排骨豬皮腐竹湯

原料：排骨、豬皮、腐竹、蔥花、生姜、鹽。

做法步驟：

第1步、排骨入鍋用開水過濾一下，清洗干凈備用。

第2步、排骨入高壓鍋，加入姜片，燉20分鐘

第3步、打開放入豬皮，腐竹燉10分鐘

第4步、加入一勺鹽，拌均勻

第5步、蔥花切斷，撒入湯面，即可。